15 марта 2023 г. была организована экскурсия в УРГЭУ (СИНХ). Обучающиеся 10 «Б» и 11 «Б» классов  Лицея № 88 посетили кафедру пищевой инженерии. Ребята ознакомились с условиями поступления в университет, сроками и условиями обучения.

    Тихонов Сергей Леонидович - заведующий кафедрой, доктор технических наук, профессор рассказал об истории организации кафедры, ее назначении, о возможностях виртуальной лаборатории.

    Школьники приняли участие в ознакомительной экскурсии и интерактивных мероприятиях, подготовленных сотрудниками Единого лабораторного комплекса.

     В завершении экскурсии ребята посетили научно-исследовательскую лабораторию. В инженерно-научно-исследовательской лаборатории  Наталья Москаленко показала школьникам оборудование для исследования продуктов питания на безопасность и качество, а заведующая виртуальной лаборатории, Елена Шубина, провела мастер-класс по определению кислотности продуктов, в котором ребята с удовольствием приняли участие и задавали много вопросов.

     Школьники оказались под впечатлением от современного оборудования, представленного в Едином лабораторном комплексе УрГЭУ.